Il cuoco eroe: «Non lascio l'India»

CORRIERE DELLA SERA

Pubblicato: 7 dicembre 2008
Dall'inviato Lorenzo Cremonesi

INTERVISTA A EMANUELE LATTANZI -«Tutto quello che desidero è dimenticare questo incubo, che ancora mi tiene sveglio la notte»

MUMBAI - Non se ne va Emanuele Lattanzi. Non lascia l’India, né l’Oberoi e tanto meno Mumbai. Non lascia neppure la sua stanza al primo piano. «Tutto quello che desidero è dimenticare questo incubo, che ancora mi tiene sveglio la notte. Ma qui rimango, qui è il mio lavoro e mia moglie, Lea Cavina, è d’accordo con me». Per l’Italia, l’India e tutto il mondo lui è “il cuoco-eroe”. Il padre della piccola Clarice, che ha atteso quasi tre giorni fuori dagli hotel sotto assedio primi di poter entrare scortato dagli agenti delle squadre speciali indiane, portare due biberon pieni di latte alla figlia e poi scappare fuori con loro, mentre ancora ai pieni alti si stavano sparando gli ultimi colpi. more